Пищевые отходы, хотя и являются биоразлагаемыми, представляют одну из огромных проблем современного человечества. Некоторые свалки — те, в которых все виды отходов смешаны в одну кучу — достигают размеров целых городов, не говоря уже о запахах, которые они издают, и о вреде, который приносят окружающей среде.
Мусорные свалки — проблема современности
Тысячи тонн уже никому не нужных материалов ежегодно оказывается на мусорнике. И это при том, что в этих предметах и их остатках могут быть ценные металлы, стеклянная тара, которую можно повторно использовать, макулатура и пластик, опять-таки, поддающиеся переработке, и уже упомянутые пищевые отходы, которые можно использовать в качестве биотоплива.
Мы упомянули только полезные вещи, которые можно в дальнейшем использовать на благо человечества. Но стоит поговорить и о токсичных веществах, содержащихся в используемых в быту предметах, таких как краски, лаки, растворители и другие химикаты. Знаете ли вы, что из батареек, которые мы выбрасываем, выделяется ртуть, а из флюорисцентных лампочек — фосфоро-карбонаты? Все это попадает в землю и воду, которую используем. Количество отходов с каждым годом растет, ведь их оставляют после себя не только само население, но и различные предприятия.
Вопрос утилизации или переработки отходов ложится в основном на городские власти. Стандартно мусор просто выбрасывают за городом, где его потом, возможно, сжигают или закапывают. Однако количество таких мест со временем только растет, что сказывается на состоянии окружающей среды. Поэтому муниципальные власти многих крупных городов заботятся о вывозе отходов далеко за пределы населенного пункта. Там мусор сортируют: ценные материалы распределяют по категориям для того, чтобы его можно было использовать в дальнейшем. Ненужные вещи сжигаются, а полученная энергия используется в нужных целях.
Но некоторые пошли другим путем, что позволило не только избавить города от тонн зловонных отходов, но и помочь нуждающимся.
То, что могло оказаться на свалке, отдают нуждающимся
В Канаде почти два года назад была введена программа, призванная помогать жителям Квебека, не имеющим постоянного места жительства и работы. Инициатором программы выступила организация Moisson Montreal и ее целью было обеспечить продуктами питания бедное население провинции. Некоммерческая организация заключила договора с продуктовыми сетями Квебека и увидела плоды своей инициативы. Теперь, как говорят СМИ Канады, программу планируют расширить.
Суть данной благотворительной деятельности заключается в том, что продовольственные товары, которые крупнейшие супермаркеты просто выбросили бы, будут распределяться между неимущим населением. Продукты питания, пригодные к употреблению, собирают и раздают бедным. Стоит отметить, что Moisson Montreal является главным благотворительным фондом Квебека уже на протяжении более 30 лет.
С того момента, как программа начала действовать в октябре 2013 года, только в одном Монреале малоимущим раздали почти 200 тонн мяса, более 130 тонн хлеба, 50 с лишним тонн овощей и фруктов и около 150 тонн других продуктов. Примечательно, какое количество мясных изделий было пожертвовано. Мясо трудно долго хранить свежим, а также перевозить, поэтому неиспользованные продукты просто выбрасывают. Благотворительная же организация смогла успешно с этим справиться и снабдить нуждающихся.
Два года эта программа действовала в одном городе провинции и показала хорошие результаты, так что теперь ее планируют внедрить в остальные части провинции. И для этого были подписаны договора с крупными продуктовыми сетями Квебека. И если раньше для закупки продуктов питания отдельно выделялись средства, то сейчас появилась возможность значительно экономить, так как непроданное продовольствие доставляют из супермаркетов. В результате удалось сэкономить более 4 млн долларов.
Данная программа — яркий пример того, как можно не только помогать нуждающимся, практически ничего на это не тратя, но и эффективно бороться с проблемой свалок пищевых отходов. Конечно, данную проблему вряд ли удастся решить полностью, так как в большинстве своем мусор не разделяется на категории, а поступает на свалки общем массой.
Похожие материалы:
В Лос-Анджелесе с засухой борются с помощью пластиковых шаровЗасуха в Калифорнии продолжается уже четыре года и неизвестно, что ждет штат впереди. В Лос-Анджелесе от недостатка влаги и палящего солнца погибло...
В Великобритании борются за жизнь маленького орангутангаВсем нам сегодня известна проблема, с которой ученые всего мира не перестают бороться буквально ни на минуту – это се большее количество исчезающих...
Анаэробрные бактерии в изготовлении биогаза с помощью отходовЭти организмы были открыты известным ученым из Франции по имени Луи Пастер еще в 1861-ом году. Данное открытие стало самой настоящей сенсацией для...
Захоронение ТБО на Крайнем СевереВажной проблемой Европейского и Крайнего Севера РФ, участков с неблагоприятными метеоусловиями, является не только скопление на специализированны...
На востоке Краснодара появится мусоросортировочная фабрикаКо дню города на территории Краснодара будет открыто мусоросортировочное предприятие. Как поведали сотрудники пресс-службы кубанской мэрии 21-ого...